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四川烹饪杂志

四川烹饪杂志省级期刊

主管单位:四川省商务厅  主办单位:四川省烹饪协会;四川省蔬菜饮食服务总公司

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四川烹饪 2007年第04期杂志 文档列表

四川烹饪杂志美味佳肴
刺身寿司篇第5-5页
竹海深处浅浅酌第7-7页
酒香食色中的幻爱第8-9页
摩登混搭 高贵典雅第10-11页
情迷浪漫凉菜第12-13页
四川烹饪杂志点心秀吧
点心也时尚第14-15页
四川烹饪杂志厨界艺苑
黄油雕第16-17页
四川烹饪杂志营养食疗
绿色保健养身菜第18-19页
大厨拿手菜第20-21页
新菜传真(95)第22-23页
田野香风味第24-24页
田野香风味第25-25页
关键词: 美极香芹根;  野薄荷拌耳舌;  拌野葱头;  米椒鸡脚菜;  原料;  制作方法;  
不一样的麦粒菜第25-25页
关键词: 麦粒;  南瓜;  虾;  兔;  
四川烹饪杂志食苑杂谭
从庖丁解牛说厨师基本功第26-26页
关键词: 基本功;  厨师;  烹饪比赛;  家庭主妇;  少年儿童;  饮食文化;  加工原料;  牛;  
品酒谈菜第27-27页
关键词: 品酒;  香味料;  菜品;